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Produkte

Angefangen hat im Jahr 1983 alles mit einer einfachen handbedienten Apfelpresse, wie wir sie heute noch  bei Veranstaltungen benutzen.

Seitdem konnten wir den Betrieb kontinuierlich ausbauen und die Ausstattung Schritt für Schritt modernisieren.

Heute arbeiten wir mit einer vollautomatischen Bandpresse und einer leistungsfähigen Abfüllanlage. Unser Saftvorrat lagert  in Edelstahltanks, in denen wir auch die verschiedenen Fruchtweine vergären. Der Viez - unsere beliebte regionaltypische Spezialität - reift in Eichenholzfässern heran.

Wir verwenden vorrangig Rohstoffe aus der Eifel und machen daraus mit professionellem Wissen und Liebe zum Produkt regionale Säfte, Weine und mehr für jeden Geschmack und jeden Anlass. Wir produzieren umweltschonend, und der Erhalt der Streuobstwiesen ist uns wichtig, die die Natur unserer Region prägen.

Unsere Produkte können Sie direkt ab Kellerei "Am Wässerchen" in Eschfeld kaufen.

Oder Sie verbinden einen Ausflug nach Schloss Burg mit einem Besuch in unserem Weinladen/Espressobar "Im Gewölbe" im Schlosshof.

Eine Auswahl unserer Produkte bekommen Sie auch in verschiedenen Restaurants und Verkaufsstellen.

Sie können unsere Produkte natürlich auch in unserem Online-Shop bestellen - wir liefern mit DHL bis zu Ihnen nach Hause.

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